Tunnelmallista joulunaikaa

Jouluaatto on jo huomenna. Kuuntelen joululauluja ja juon chaiteetä, ihmettelen. Joulumaustein maustetut tryffelit menivät hetki sitten pakkaseen.

Ollut kyllä hirmu jouluinen ja rauhoittava päivä kaikesta joulutohinasta huolimatta. Ehdin jopa keskustan uuteen, ihanaan kahvilaan tapaamaan kaveria appelsiinikaakaon ja puolitetun raakakakkupalan äärelle. Parhautta tällainen. Ulkona oli ky-ylmä.

Tryffeleiden tekeminen on helppoa ja ainesosia sekoitellessa saa käyttää luovuutta. Tällaisia tein tällä kertaa:

Mausteiset mantelitryffelit

Marcona-manteleita
viikunoita
Dr Goerg:n kookosöljyä
piparkakkumaustetta
(raakakaakaojauhetta)
päälle raakasuklaata (kookosöljyä, raakakaakaojauhetta, hunajaa)

Luumu-vaniljatryffelit

luumuja
rusinoita
cashewpähkinöitä
vaniljajauhetta
päälle raakasuklaata

Liota pähkinöitä ja kuivahedelmiä erillisissä kupeissa yön yli. Kaada seuraavana päivänä pähkinöiden liotusvesi pois. Murusta pähkinät ja soseuta kuivahedelmät. Sekoita ainesosat yhteen ja pyörittele massasta haluamasi kokoisia palleroita. Jähmetä pakkasessa ja nauti rauhassa! Ainesosissa tykkään suosia luomua.

Rajaton

Tänään uskoin unelmiini! :)

Laitoin keltaisen paidan päälle ja muistin:

Annetaan unelmille mahdollisuus toteutua.

Kuva löytyi osoitteesta: www.jolie.fi

Villaa ja vaniljaa

Matkustin viikonlopuksi Ouluun juhlimaan isää <3 Ostin työpaikalta vaniljaa. Sitä oli tullut jo ikävä.

Kofeiinikomppania oli kotoisa teepannuineen. Sinne huvittaa aina jumittua... Teepussiin eksyi kauniinnäköistä Chakra-teetä. Hauduta 8-10 min.

En voinut vastustaa noita kortteja. Ne pääsevät seinälle!

Takkatuli on välillä parhautta!

Kuuletko

Kämpässä tuoksuu vasta jauhetulla kahville. Rauhallisiin viikonloppuaamuihin aamukahvi sopii loistavasti! Vähän soijamaitoa sekaan ja nam.

Viikonloppu on tuonut tullessaan sitä kaivattua hiljaisuutta. Eilen jätin ikkunan auki, että sateenääni pääsi kuulumaan sisälle asti. Sade on parhaita ääniä aaltojen lisäksi mun mielestä… Kirjan ja kahvin ääreltä kuunneltaessa se pääsee oikeuksiinsa. 

Mutteripannulla on meillä viikset :|)

Teekupin ääreltä

Tää on yks meidän kurssikirjoista!!! Ihan parasta :D Olin pe-la hurjan kiinnostavalla ravitsemuspsykologian tiiviskurssilla, jolla opittiin ja keskusteltiin paljon. Lopussa tehtiin hengitysharjoituksia :)) Melko huippua.

Ehdin selata muutaman sivun ja eteen tuli tämä:

:) Pakko hymyillä tuolle. Teenjuonti tosiaan on terapeuttista. Saatan hyvinkin palata tuohon kirjaan vielä. Sen verran jännältä se vaikuttaa.

Oon viime päivinä lääkinnyt syysväsymystäni liikunnalla. Kävin ensimmäisenä lumisena päivänä kävelemässä ulkona. Oon myös ollu reipas ja testannu paikallista kuntasalitarjontaa. BodyBalance-tunnilla oli kynttilöitä, ja saunakin oli! Tänään yliopistolla jaettiin salille kolmen kerran ilmaislippuja. Mitähän tästä vielä… :)

Yöaikaan

Kesäyönä ei huvittaisi nukkua... Nurmikko on kostea paljaiden varpaiden alla. Kuuluu tuskin ääntäkään. Valkoiset yöperhoset erottuvat vaaleanpunaisessa aamuhämärässä selvästi.

Yksi istahti
      tuohon ikkunallekin <3

Kesäyönä kuuluu mielestäni istua hiljaa. Unohtua, ja hengittää syvään. Hengittäminen on tärkeää, unohdan välillä, miten tärkeää se on.

Yöaikaan myös ajatukset saavat tilaa rönsyillä...

Kesäunelmaa

Täällä minä olen! Aika kuluu hurjan nopeasti. Täällä on vihdoinkin kesäistä!

Olen ollut täällä töissä, hurahtanut hotjoogaan ja tavannut uusia (ja vanhoja) valloittavia ihmisiä. Raakajälkkäreitä olen valmistanut paljon ;) Tänään tehtiin äidin kanssa ihanaa kesäiltaan sopivaa 'iltapalaa'.

Siihen tuli mantelipyrettä, luomuomenoita ja banaania kaikessa yksinkertaisuudessaan. Mantelipyre tarttui mukaan töistä, se on VALTAVAN HYVÄÄ ja monikäyttöistä.